diumenge, 12 de juny de 2016

Fermentación

Esta es la segunda práctica, hemos utilizado azúcar mezclado con levadura, utilizamos unas 5 probetas 3 de ellas mezcladas con sal y las otras 2 sin sal. Las metímos en el horno / estufa y esperamos un dia, al día siguiente vimos que las probetas con sal enseguida subieron y las que no tenian sal  subían poco a poco, las probetas con sal al final subieron tanto que se salieron de la probeta.

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